用料
红枣 | 7-8颗 |
桂圆肉 | 10克 |
牛奶 | 适量 |
雪燕 | 三颗 |
冰糖 | 40克 |
水 | 适量 |
红枣桂圆炖雪燕的做法
前一天晚上泡好雪燕,需要需要泡发12小时以上(这是泡之后的,泡之前忘了拍照)
准备好一锅水,水开之前把红枣桂圆放进去
水开后放入冰糖,等冰糖完全融化后放入泡好的雪燕
大概煮十分钟左右可以放入适量的牛奶(不喜欢的可以不放),牛奶煮开后马上关火(牛奶煮久了容易起起影响口感)
可以开动啦
小贴士
1.雪燕需要泡十二小时以前
2.牛奶不可以煮太久,水开就必须关火
3.一个人吃两颗雪燕就好了(三颗有点多了
)