冰糖银耳莲子红枣糖水

传统的一款糖水，润肺止咳，安眠健胃，滋阴补虚，美容养颜。

用料  

冰糖银耳莲子红枣糖水的做法  

1. 备好所有材料，银耳，红枣，莲子，冰糖。

2. 银耳温水泡发2小时后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗净。

3. 锅中倒水，放入洗净的银耳，莲子，红枣。红枣用手撕开，露出果肉，炖的时候，更容易入味。

4. 电锅炖煮3小时，出锅前10分钟放入冰糖。

5. 美容养颜又好喝的糖水完成啦。

小贴士

泡发后的银耳，尽量撕小朵，有利于胶质炖煮。红枣 要撕开，再放入锅中，这样炖出的糖水更入味，颜色也好看。