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双层半裸淋面小马宝莉主题蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.67W
双层半裸淋面小马宝莉主题蛋糕的做法步骤图

上了学的小朋友最期待的就是生日会了,这次尝试新挑战,做双层主题蛋糕,半裸蛋糕非常适合新手或者抹面还不太熟练的朋友,且别有一番滋味,没有厚重的奶油,只有蛋糕的清香,这次蛋糕胚用万能的海绵蛋糕,再加小马宝莉主题装饰,下层八寸,上层六寸。

用料  

日式海绵蛋糕 使用小岛老师配方及做法
淡奶油(抹面+夹心) 约300克
水果(夹心) 适量
棉花糖(装饰) 适量
芝士淋面
奶油奶酪 70克
细砂糖 15克
牛奶 25克
吉利丁 5克
淡奶油 70克

双层半裸淋面小马宝莉主题蛋糕的做法  

  1. 双层半裸淋面小马宝莉主题蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 双层半裸淋面小马宝莉主题蛋糕的做法步骤图 第3张
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