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榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1.4W
榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图

榴莲熟过头有直接吃就没那么好吃了，此时可以拿来作为食材加工一下～  仅需+面粉、芝士即可。

用料  

榴莲肉 2块
面粉 30克
芝士 2片
糖 少许

榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法  

  1. 揉面团这步不说了，加适量水揉开就好。  
    饼不要太厚，底部可以涂一点点油防止粘连。

    有酵母能揉了发酵半小时最好（我没有），这样的话披萨底部面饼会稍微蓬松一些～不发酵的话成品就是比较像薄饼的口感。

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第2张

  2. 榴莲肉脱核，用筷子捣碎。  
    熟过头的榴莲很容易捣碎，而且自带一点点酒味，直接吃不好吃但做这个刚刚好～

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第3张

  3. 将捣碎的榴莲肉均匀铺面饼上

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第4张

  4. 撒上芝士碎，撒一点点白砂糖
    为了怕水分不足，撒上了10g淡奶油。  没有的朋友可以用水或者牛奶代替。
    只要一些些保持水分，又开始榴莲没冰冻过的水分也相对较少。

    放入烤箱，160°C，双面，20分钟。

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第5张

  5. 出炉，水分还可以，没有变干硬

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第6张

  6. 烤过后，榴莲的味道变得很不错～

    榴莲熟透了？简易榴莲披萨安排！的做法步骤图 第7张

小贴士

注意水分，不需要其他技巧～

Tags：简易 熟透 榴莲熟透了简易榴莲披萨安排 披萨 榴莲
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