昨天买了一些蔓越莓，今天用它装饰一下蒸饼，做成心形蒸饼。
| 面粉 | 500克 |
| 温水 | 100克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 白糖 | 8克 |
| 蔓越莓 | 适量 |
| 心形蛋糕模型 | 1个 |
先把除了蔓越莓以外的材料搅拌均匀，和面。太阳底下发一小时。擀成大张的，厚度均匀的面张，用蛋糕心形模具切出心形。二次醒发，大约20分钟。
二次醒发完的心形面边缘有点圆圆的，不是齐齐的。
之后我们给每个心形面上放上两片蔓越莓。当然，大家可以拼出你们喜欢的各种图形，比如下次我想做一个包边的心形蒸饼，或者给它全部填充成红色。
醒发好之后，锅里的水开后，笼屉刷一层油，把它们放上去蒸。一般蒸15分钟，如果面厚一些，可以稍微时间长点。
这是最后的成品之一，是不是看上去非常有食欲啊？如果是，大家感觉动起来吧~
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