2人份
第一次吃到是在一家叫小核桃的烤肉店 类似拌饭网上也有很多方法
反复试验后得出的最好吃的料汁
| 米饭 | 1锅 |
| 黄天鹅鸡蛋 | 3个 |
| 莴笋叶子切小 | 1颗 |
| 火腿午餐肉 | 5片切丁 |
| 西葫芦 | 1/2个切薄片 |
| 海苔 | 6片撕碎 |
| 白洋葱末 | 1-2勺 |
| 小葱 | 1勺切小 |
| 小米辣 | 1个切小看自己辣度增减 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 双鱼玫瑰米醋 | 1勺 |
| 白芝麻 | 少量 |
| 香油 | 1/3勺 |
| 热油 |
电饭锅蒸米饭（水少放一点）饭好后闷10分钟
以上提到的，从白洋葱开始的所有调料调一个料汁
泼上热油
倒油 煎鸡蛋 🍳 煎半熟取出盖在蒸好的米饭上
不用洗锅 再来煎午餐肉丁 倒入饭中
再放入西葫了基本熟了之后
再放入切好的莴笋叶子
炒菜期间油少了的话 可以加一点拌饭的油
菜熟后倒入饭中
加入拌饭汁 拌在一起
最后吃之前加入碎海苔
料汁不要少东西
按我的步骤中途都不用洗锅
配菜可以自由搭配
切碎的各种青菜都可以 甜肠也可以
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