干烧汁加入淡奶油 中西完美融合 吃腻了番茄和奶油意面的一定要试试看这种做法
| 姜 | 20克 |
| 料酒 | 2汤勺 |
| 糖 | 一茶勺 |
| 虾 | 8只 |
| 生抽 | 半汤勺 |
| 番茄酱 | 3汤勺 |
| 蒜头 | 6瓣 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 干酪丝适量 | 适量 |
材料准备
虾去壳留尾开背去虾线，沥干水分加少许盐和黑胡椒调味腌制
开始煮意面 水煮开后放一小把盐后放入意面
开始煎虾，两面金黄后捞出
锅中加入黄油，炒配料（洋葱半个切丝，葱2根切丝，大蒜6个切丁，姜刨泥）炒香至半透明后放入调汁
调汁：2汤勺黄酒+1茶勺糖+半汤勺酱油+3汤勺番茄酱
调汁和配料一起煮另外加入淡奶油煮开至冒泡
加入意面拌煮均匀后即入虾，裹汁后即可出锅
撒上一些干酪丝，奶香浓郁
开始干面！小朋友很快就能干完一大盘！
蛋奶油是灵魂
意面拌煮时候加入些面汤 面汤中有盐 增味同时可以让意面吃起来多汁！
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