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发豆芽-封控自救系列

栏目: 食材 / 发布于: / 人气:2.14W
发豆芽-封控自救系列的做法步骤图

疫情在家,封控期间,自制菜品缓解买不到菜的压力

用料  

绿豆or黄豆 酌情
酌情

发豆芽-封控自救系列的做法  

  1. 用水泡黄豆or绿豆(*如果是发绿豆芽,泡的时候需要用热水60-70度,有助迅速发芽🌱)

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第2张
  2. 待冒出小芽后沥水

  3. 准备一个塑料盒or油桶,底部扎眼

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第3张
  4. 注意从内往外扎,方便水流出

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第4张
  5. 塑料盒底部放置一张吸水纸

  6. 沥水后的豆子放入,在豆子顶端铺上一层薄纱or布,最外层最好用黑塑料遮光

  7. 一天补水至少三次。3-5天发芽成功,切记不要晒太阳,最好黑色塑料袋遮光,补水时也尽量不见光

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第5张
  8. 给个牙签作参照,发到这么长就可以炒菜吃啦~^_^

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第6张
  9. 最后附上一幅成品,祝大家封闭期间有菜吃!加油!

    发豆芽-封控自救系列的做法步骤图 第7张
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