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土豆团意面gnocchi

栏目: 西餐 / 发布于: / 人气:1.41W
土豆团意面gnocchi的做法步骤图

用上次剩下的肉丸意面酱继续发扬光大

用料  

土豆 1小个
面粉 60克
之前做的肉丸意面酱 剩下的一半
芝士碎 适量

土豆团意面gnocchi的做法  

  1. 首先做土豆团意面：
    土豆煮熟，煮到土豆可以轻易用叉子叉碎，我的土豆煮后熟重65g
    然后吧土豆跟等量面粉一起揉成土豆面团，搓成细条切成小块，大概1cm左右

    土豆团意面gnocchi的做法步骤图 第2张

  2. 把上次剩下的肉丸意面酱放进烤盘
    总觉得要吃点菜，所以剩下的一点夜开花也加进去了，蔬菜里加了点盐和大蒜粉
    上面盖一层锡纸（我怕意面酱干了），180度十分钟

    土豆团意面gnocchi的做法步骤图 第3张

  3. 水煮开加盐
    然后把土豆团意面放进去，煮到浮起来之后我又熟了两分钟。

    土豆团意面gnocchi的做法步骤图 第4张

  4. 煮好的土豆团子和意面酱拌拌均匀，上面盖一片芝士，再塞进烤箱里180度10分钟，这时候就不用盖锡纸了。

    土豆团意面gnocchi的做法步骤图 第5张

  5. 出炉，好好吃，满足感爆棚！

    土豆团意面gnocchi的做法步骤图 第6张
Tags：土豆 意面 土豆团意面gnocchi Gnocchi
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