网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 菜品口味 > 

糖醋食谱

  • 妞必得糖醋里脊的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    用料糖克水克盐克油克蛋清一个老抽一勺妞必得糖醋里脊的做法一碗水,加面粉,蛋清,糊状,把切好的里脊放进去烧油,低温油沾了面糊的里脊放进炸一分钟左右捞出,继续大火加热油温到300度左右,第二...
  • 红茶糖醋茄丁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-26
    疫情封控快双满月了,每一种食材都弥足“真贵”且来之不易。茄子是我家平时很少吃的菜品,今次得到几根,我发誓一定要突破厨艺,把它做好成受全家欢迎的一道菜!用料茄子三根红茶(或清水)50毫升淀...
  • 糖醋排骨—不熬糖色易上手食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋排骨—不熬糖色易上手方法
    发表于:03-13
    这道大菜简单易操作,小白都能轻松驾驭,美味受欢迎,试试吧。用料排骨500克醋3-4勺生抽2-3勺料酒1勺糖醋排骨—不熬糖色易上手的做法排骨洗净,冷水下入排骨,加盖煮开后再煮半分钟到一分钟,捞出...
  • 糖醋萝卜和糖蒜的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    用料辣椒瓣盐克新鲜大蒜头白醋滴糖白酒白萝卜胡萝卜生姜蒜瓣冰糖克糖醋萝卜和糖蒜的做法次日的萝卜吃起来很脆很爽口1.将白萝卜和胡萝卜洗干净,控干水分后加入盐,腌制1个多小时,2.将大蒜...
  • 「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨食谱大全及做法,烹饪好吃的「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨方法
    发表于:03-12
    侵删用料糖110克盐2克米醋50克水157克老抽2克水淀粉(水粉1.5-1)168克「记录」糖醋汁比例——来自老饭骨的做法可适当根据口味和颜色改变老抽量,酱汁炒至粘稠后加热油,达成明油亮芡,期间要一...
  • 糖醋藕片。巨简单,巨下饭,巨好吃!食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋藕片。巨简单,巨下饭,巨好吃!方法
    发表于:12-29
    糖醋的料理真的是下饭神器,酸酸甜甜巨开胃!主料:莲藕1节(去皮后400g),糖2大勺,蚝油1大勺,生抽1.5大勺,香醋3大勺,清水200-250ml。其它:大蒜头3瓣切成蒜蓉,葱花适量。‼️1大勺=1Tbsp=15ml,1小勺=1tsp=...
  • 糖醋土豆(糊弄版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋土豆(糊弄版)方法
    发表于:02-18
    这是给鸡蛋人做的第11道菜🙎🏻‍♀️用料土豆1个番茄酱3勺糖醋土豆(糊弄版)的做法得有1个炒锅得有1个土豆和番茄酱土豆切条番茄酱+白糖+醋+酱油先加油炒土豆条炒软加酱炒个5—6分钟,就可以...
  • 万无一失的糖醋汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-22
    ~~~~用料料酒1勺酱油2勺糖3勺醋4勺清水5勺万无一失的糖醋汁的做法把所有调味品都加到一起就OK啦~~...
  • 糖醋紫甘蓝~~酸甜脆爽的小拌菜,解油腻,好看好吃又下饭食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋紫甘蓝~~酸甜脆爽的小拌菜,解油腻,好看好吃又下饭方法
    发表于:03-03
    这个小拌菜,不是很凉的那种,用热油泼的,冬天的早餐搭配油炸食品,非常合适,清爽好吃不伤肠胃,还非常有营养。紫甘蓝的用途非常大:是一种天然的防癌食品,可以清热除火,含有丰富的花青素,可以起到抗...
  • 糖醋家的排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-12
    用料排骨800克醋1勺老抽1勺姜4片生抽2勺料酒1勺糖醋家的排骨的做法排骨放入锅中炒糖色加入生抽,老抽,料酒,醋,熬制40分钟...
  • 低油糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    绝对是大人小孩都无法抗拒的一道菜!10克油甚至不用油都可以那么惊艳,想想曾经翻车无数次的糖醋排骨,突然有点可怜那些排骨了……用料玉米油10克姜片10克排骨500克冰糖(粉或小颗粒)30克料酒3...
  • 正宗美味的糖醋莲藕丁家常做法怎么做
    发表于:12-30
    ...
  • 成功的糖醋排骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    应小朋友的要求,第二次做这道菜,终于成功,看来不能尽信书。😀用料排骨克料酒勺冰糖克姜片醋勺老抽勺盐鸡精小葱成功的糖醋排骨的做法1、选上好的纤排1斤,量不要多,多了不容易把握酱汁的量。...
  • 糖醋大黄鱼(上海家常菜烧法)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋大黄鱼(上海家常菜烧法)方法
    发表于:03-26
    又是百度粘贴:简称"黄鱼",学名"石首鱼",是海鱼中较普通的鱼种,渤海所产尤多。每年三四月未开雷前黄花鱼大量上市,有时价值极贱,虽贩夫走卒、贫困人家,也要称二斤来尝尝,或熏或炸,到处可见。一闻...
  • 腊八蒜(白醋版)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-25
    用料大蒜适量糖少许盐比糖少一点糯米米醋适量腊八蒜(白醋版)的做法(👆是我用的醋)1.买回来的紫皮干蒜剥掉外面那些脏的皮2.剥皮之后去洗干净手或者工具再去剥蒜米3.注意⚠️剥好的蒜米(一定要...
  • 糖醋排骨[转]的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    用料小排1斤料酒一汤匙生抽一汤匙老抽半汤匙醋三汤匙分两次放糖三汤匙糖醋排骨[转]的做法小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙...
  • 糖醋菠萝鱼如何做才美味,怎么做糖醋菠萝鱼简单又好吃
    发表于:03-23
    用料草鱼1250克菠萝半个番茄酱150克白糖80克白米醋80克淀粉70克糖醋菠萝鱼的做法草鱼杀洗干净,去头、尾(可以另外煮汤),鱼身切小块,用适量盐腌制2小时以上。菠萝切小块备用。炸鱼:腌制好...
  • 酸酸甜甜的糖醋鸡柳(鸡胸肉吃法之十一)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸酸甜甜的糖醋鸡柳(鸡胸肉吃法之十一)方法
    发表于:03-27
    上海依然处于隔离状态,冰箱内的库存在减少的同时,食材品类也相当有限,没有猪里脊,就用鸡大胸来替代吧,权当减少一点点热量。用料鸡胸肉1块鸡蛋(腌制用)1个盐(腌制用)1克镇江米醋(糖醋汁)2勺生抽(糖...
  • 酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)方法
    发表于:02-23
    天突然热起来就不大想吃饭,做个酸甜蓑衣蛋拯救一下胃口……用料鸡蛋6个番茄1个淀粉1勺白醋2勺糖3勺番茄酱4勺白开水5勺食用油适量酸甜蓑衣蛋(12345万能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)的做法1....
  • 糖醋红烧秋刀鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-25
    就没有收入生活在最底端的学生而言,对食材选择水准直接忽略了。糖醋红烧秋刀鱼。。水产市场身价最低的鱼类。不是我选择了食物,是食物选择了我。[投降]用料秋刀鱼2条酱油醋白糖蒜生姜糖...
  • 糖醋莲菜丸子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    糖醋味道~用料莲菜丸子10个左右香菇4-5朵青菜5-6颗番茄酱4勺香醋2勺盐1勺糖1勺薄盐酱油1勺淀粉1勺糖醋莲菜丸子的做法炸好的莲菜丸子(上个菜谱介绍过做法)香菇切块、青菜洗净备用起锅热油...
  • 肥牛金针菇卷糖醋版食谱大全及做法,烹饪好吃的肥牛金针菇卷糖醋版方法
    发表于:03-23
    用料肥牛金针菇肥牛金针菇卷糖醋版的做法准备好肥牛准备好金针菇去头洗净备用用肥牛把金针菇卷好这个步骤一定要把肥牛卷好要不一下锅就散架一定要卷实放油下锅油不用太多肥牛出油厉害...
  • 家乐-陈皮糖醋排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的家乐-陈皮糖醋排骨方法
    发表于:03-04
    糖醋排骨是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜。它选用新鲜猪排作主料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润。今天我使用家乐陈皮糖醋酱来烹饪此菜,操作简单,0基础也能变大厨哟。用...
  • 糖醋里脊(孩子们的最爱)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋里脊(孩子们的最爱)方法
    发表于:02-26
    糖醋里脊这道菜最早的记忆是上大学的时候,不管是学校内食堂,还是外面的小饭店,能吃到这道菜总有一种幸福的感觉。酸酸甜甜的肉酥,超级开胃。难怪现在做这个每次两个孩子也抢着吃。其实平时...
  • 0失败糖醋大虾(附糖醋汁秘笈)食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败糖醋大虾(附糖醋汁秘笈)方法
    发表于:03-18
    在这里,无私给大家分享一个万无一失做糖醋汁的秘笈:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水!记好这12345,保你做出最美味儿的糖醋菜肴哦!糖醋里脊、糖醋小排、糖醋鱼……统统不在话下啦!用...