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  • 酱香卤鸡腿如何做才美味,怎么做酱香卤鸡腿简单又好吃
    发表于:03-10
    可以当主食的鸡腿,价格不贵,好吃实惠!用料鸡腿12只生抽3勺料酒5勺香叶3片八角3个冰糖4克老抽2勺盐2克水500蚝油3勺花椒8粒桂皮2块姜6片葱1根肉蔻2个干辣椒5个排骨酱100克烤肉酱20克鸡蛋6...
  • 卤鹌鹑蛋,好简单的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-12
    简单好吃,一次多卤点放冰箱冷藏。给小朋友当小零食不错用料鹌鹑蛋24个生抽3勺老抽1勺清水1000毫升卤料包👇香叶1片花椒粒10颗八角1个干辣椒1个卤鹌鹑蛋,好简单的做法鹌鹑蛋洗干净,加水煮5...
  • 烧卤猪尾如何做才美味,怎么做烧卤猪尾简单又好吃
    发表于:12-31
    用料猪尾1000克约3根八角、小茴香、香叶、白果、肉桂、花椒、辣椒适量南乳汁适量葱姜适量料酒适量老抽适量冰糖3小块食用油适量生抽适量烧卤猪尾的做法猪尾收拾干净,沥干水份待用。斩大...
  • 甜辣口感的酱牛肉,确定不来一份?食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣口感的酱牛肉,确定不来一份?方法
    发表于:03-10
    用料牛腱500克八角4个姜3片老抽3勺桂皮4块花椒20粒生抽2勺香叶8片料酒2勺盐少许,根据水量和自己的口味加韩式辣椒酱2勺蒜瓣5瓣甜辣口感的酱牛肉,确定不来一份?的做法牛腱子肉凉水下锅:放入...
  • 地道的网红卤牛蛙怎么做,如何烹饪网红卤牛蛙才更好吃
    发表于:01-13
    辣卤牛蛙#辣得跳...
  • 西葫芦打卤手擀面的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-23
    花样姐姐的节目里看到马天宇做的手擀面~就自己动手做起来~西葫芦打卤比较清淡,手擀面很有劲道用料面粉适量水适量鸡蛋三个西葫芦一个香葱两根盐酱油醋鸡精油香油西葫芦打卤手擀面的做法将...
  • 梅香糯猪脚饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-09
    软糯入味的猪脚配饭超级绝~除了不吃🐷的小伙伴其他人都要试试!加入小秘料一点都不油腻步骤很简单不需要炒糖色简单的炖煮就能出一锅软糯入味的猪脚无论是配饭还是配面或是当一道菜都是好...
  • 卤牛肉(有手就行的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    .用料牛腱1500克生抽半碗老抽1勺白胡椒粉半勺糖适量八角3个桂皮1根香叶5片小茴香一小把花椒一小把草果2个干辣椒看自己口味卤牛肉(有手就行的做法我一般都是切成如图大小也有人说整个卤...
  • 色香味俱佳媲美周黑鸭食谱大全及做法,烹饪好吃的色香味俱佳媲美周黑鸭方法
    发表于:03-15
    因为小孩喜欢吃周黑鸭,所以自己改良了一下,味道独特非常适合小孩子吃。用料鸭货4~5斤姜片适量料酒适量油5克(炒糖色用)糖80克(炒糖色用)水1500克或者高汤同样的克数辣椒1~5个花椒15克食用油1...
  • 爸爸牌“茄丁打卤”食谱大全及做法,烹饪好吃的爸爸牌“茄丁打卤”方法
    发表于:01-31
    厨房小白每次做菜都是查各种菜谱、食谱。吃完老爸做的茄丁卤真是比我用小美做的好吃太多了。今天我让老爸做,我把步骤记下来做为以后自己做的参考。用料茄子1个西红柿1个牛肉1小块姜适...
  • 家庭版卤牛腱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-29
    香料没有就做不出喷香的味道,简易版用料牛腱2只1500克花椒30粒八角个香叶片桂皮1根块草果(可无)1个豆蔻(可无)1个小茴香(可无)3克白芷(可无)2片葱5根姜3片老抽(上色)3勺生抽(入味)4勺蚝油(吊鲜增香)2...
  • 鸡翅鸡胗鸡爪三卤的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-15
    看小区门市有药膳鸡卖,买了点吃着不错,就自己整点,看个电视,喝个啤酒,当个零食。美哉!用料鸡翅500克鸡胗500克鸡爪500克大葱1根大蒜2头生姜2块冰糖10克八角1个香叶3片桂皮1块花椒30粒黄芪5克...
  • 解馋美食——卤鹅掌食谱大全及做法,烹饪好吃的解馋美食——卤鹅掌方法
    发表于:03-05
    孩子喜欢啃,妈妈自然要给卤,这样免去了五花八门的零食诱惑用料鹅10来只料酒适量生姜适量酱油四勺老抽2勺耗油1勺盐适量八角适量香叶适量桂皮1块花椒适量海鲜酱1勺黄豆酱2勺葱适量冰糖一...
  • 没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃方法
    发表于:03-15
    用料老抽2勺酱油2勺豆瓣酱2勺甜面酱2勺料酒1勺没有八角桂皮花椒的卤牛肉也好吃的做法冷水下锅煮出泡沫捞去,加入酱油老抽和酱,大火滚开,转小火一个半小时,筷子可插入即可,捞出沥干,摊凉锅里...
  • 低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉方法
    发表于:12-30
    健身需要自卤牛肉,低钠优质蛋白用料姜4片牛肉1000克酱油2勺八角2个香叶3片桂皮1块豆瓣酱1勺低脂好吃弹嫩酱(卤)牛肉的做法1.牛肉冷水下锅,同时放四片姜片水烧开,撇去浮沫,捞出牛肉,洗干净冷...
  • 电饭煲小卤味的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-11
    爱吃卤味,自己做的更卫生!而且还实惠!(鸭掌,鸡爪,鸭脖,土鸡蛋)用料盐适量老抽适量料酒适量鸡蛋4个冰糖适量鸭脖2根鸡爪10只鸭掌10只香料包1个电饭煲小卤味的做法鸡爪,鸭掌,鸭脖,清洗干净后剪掉指...
  • 肉沫茄子卤如何做才美味,怎么做肉沫茄子卤简单又好吃
    发表于:12-22
    用料茄子个肉末克生抽勺蚝油勺淀粉勺克盐克蒜瓣黄豆酱肉沫茄子卤的做法茄子切丁,葱蒜切碎起锅热油,倒入肉沫翻炒,加入葱蒜,辣椒翻炒一会倒入茄子丁,翻炒至茄子出水,防止后面水加多出水后倒入...
  • 魏星家酱油卤蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-10
    我是真的没想到整么简单的方法可以做出比水煮蛋还好吃一百倍的秘制入味卤蛋!我做了很多次卤蛋,麻烦的方法也用过,但这次是最意外最最最好吃的一次!味道刚刚好不咸不甜!不会腻,饱腹感很强🐷厨...
  • 卤牛肉/牛腱子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    牛肉可切块也可切片根据自己的喜好提前规划好再做卤煮用料牛腱子姜料酒盐冰糖生抽老抽蚝油鸡精花椒八角香叶桂皮豆瓣酱卤牛肉/牛腱子的做法最好是有压力的电饭锅做法:牛腱子切大块(或者...
  • 豇豆卤如何做才美味,怎么做豇豆卤简单又好吃
    发表于:12-12
    用料豇豆克肉末克糖克勺盐克水淀粉克豇豆卤的做法起锅热油,倒入葱花,翻炒倒入肉末,炒成无血色倒入豇豆翻炒几下加入漫过豆的热水黄豆酱,糖,盐,老抽,调味煮15分钟左右,倒入水淀粉勾芡至浓稠出锅...
  • 轻松做卤牛肉,卤味汤不浪费再卤香干,味道超棒哒食谱大全及做法,烹饪好吃的轻松做卤牛肉,卤味汤不浪费再卤香干,味道超棒哒方法
    发表于:03-04
    这个方子卤了十几年了,从来没有失败过,每次卤牛肉都满屋子的香味。。入味带着醇厚酱香的牛肉切片。。家人称秒杀所有酒店做的卤牛肉哦。。。我看过很多卤牛肉的方子,有的真的蛮繁琐的。。...
  • 卤出来的叉烧不用烤食谱大全及做法,烹饪好吃的卤出来的叉烧不用烤方法
    发表于:12-30
    自己记录过程的,方法来自广西电视台《超级点子王》用料五花肉500克生抽4勺老抽0.5勺冰糖20颗葱姜蒜适量卤出来的叉烧不用烤的做法五花肉改刀,分成肥瘦均匀的长条,让它在煎制过程中能匀称...
  • 卤牛肉(红烧牛肉面/饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤牛肉(红烧牛肉面/饭)方法
    发表于:12-08
    用料八角1个香叶1片桂皮1小小块姜2片生抽3勺老抽1勺冰糖2粒花椒小半勺卤牛肉(红烧牛肉面/饭)的做法卤肉...
  • 清卤牛肉如何做才美味,怎么做清卤牛肉简单又好吃
    发表于:12-20
    用料生抽1勺料酒1勺牛肉400克姜1片清卤牛肉的做法用清水+料酒+姜煮出血水电饭锅煲,放了1勺生抽+1勺老抽+少许五香粉,差不多1小时就好啦!再用炖好的牛肉汤煮了面,撒上芹菜清卤牛肉+牛肉面...
  • 简单易卤肉如何做才美味,怎么做简单易卤肉简单又好吃
    发表于:12-29
    某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把...