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  • 自酿糯米甜酒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-17
    全程必须无油,要不只能等着哭用料各品种糯米比如圆的长的2斤各品牌甜酒粉比如安琪,上海酒粉一小袋各种凉水比如矿泉水,凉白开,自来水适量自酿糯米甜酒的做法糯米淘干净泡水2个小时后,沥干放...
  • 自制酒酿@酒酿蛋@糯米饭食谱大全及做法,烹饪好吃的自制酒酿@酒酿蛋@糯米饭方法
    发表于:05-29
    信任就像一把刀,当你把信任给了你认为可信任的人时他就有了两个选择,伤害你或者保护你用料糯米500克甜酒曲4克温水500克夏季密封24小时出酒36小时可食用密封好,一定要密封好吃不完放冰箱...
  • 自酿糯米酒如何做才美味,怎么做自酿糯米酒简单又好吃
    发表于:02-14
    挑战一下,会者不难,难者不会。用料糯米500克矿泉水/凉开水200克酒曲3克自酿糯米酒的做法将原材料准备好。将糯米洗干净,冷水泡上3-4小时,米一捏就能烂成图片模样,就可以了。将泡米水倒掉,放...
  • 酿酒~自制甜糯米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的酿酒~自制甜糯米酒方法
    发表于:04-20
    从一个厨房小白,到现在也能烧上几道像样的菜,这一切感恩于下厨房老师们无私的分享!总想有朝一日也能有所奉献~~~我虽然是厨房小白,但有一位做食物了得的妈妈,比如酿酒就是一把好手远近闻名在...
  • 自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)方法
    发表于:06-08
    晚来天欲雪,来饮一杯无用料糯米1000克甜酒曲1粒水适量自酿甜米酒(甜酒酿、醪糟)的做法糯米浸泡,我在北方,通常一晚或一个白天,南方可以缩短时间,米能搓碎就可以。上锅。扎眼好上气。大火蒸熟,...
  • 自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿 自酿糯米酒 红枣枸杞酒酿丸子方法
    发表于:06-16
    从记事起家里就每年都会酿糯米酒,不过酿的非常多,一次10~20斤左右的糯米,用大木甄蒸糯米饭,蒸熟后再把木甄架在井字木架上,木架下面是一个大木盆,然后用一桶一桶的凉井水淋透糯米饭,一直把糯...
  • 甜酒酿 桂花糯米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的甜酒酿 桂花糯米酒方法
    发表于:09-14
    我们苏州人常喝的米酒,是用糯米发酵做的一种低度甜酒.每年冬天我家都要做点,浓浓的米酒香,带着淡淡的桂花香,真的很好喝!用料糯米1100克安琪甜酒曲1小袋干桂花10克水适量甜酒酿_桂花糯...
  • 地道的自制糯米甜酒怎么做,如何烹饪自制糯米甜酒才更好吃
    发表于:08-18
    用料糯米两斤半安培甜酒曲一小袋自制糯米甜酒的做法糯米提前一晚泡,也可以白天泡最少5小时以上,容易蒸熟2糯米放锅上摊平,多挖小孔,容易蒸熟,冷水下锅,蒸30至40分钟,一定要蒸熟,不然做出来的酒...
  • 糯米甜酒酿如何做才美味,怎么做糯米甜酒酿简单又好吃
    发表于:04-23
    用料糯米1000克安琪甜酒曲5g山泉水适量糯米甜酒酿的做法糯米浸泡十个小时左右放到铺好纱布的蒸锅里面,用筷子插上气孔,用的是普通蒸馒头的锅。蒸30-40分钟,这是蒸好的糯米饭,表面看起来颗...
  • 自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒方法
    发表于:05-24
    用料糯米500克凉开水适量酒曲半颗5g自制甜酒酿/醪糟/糯米酒/甜酒的做法糯米淘洗至水变清后浸泡一晚上,用手指可以轻易碾碎就是泡好了蒸锅上铺上一块纱布,把泡好的糯米倒入蒸锅,用勺子把米...
  • 家庭自酿醪糟(酒酿、甜酒、米酒)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自酿醪糟(酒酿、甜酒、米酒)方法
    发表于:07-21
    小时候特别喜欢吃外婆自己做的酒酿,不管是煮鸡蛋还是汤圆,都要加上两勺增加风味。买的甜酒曲虽然不如外婆的老酒曲风味足,但自制酒酿的香甜也足够我用来追忆小时候了。用料糯米200克矿泉...
  • 醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟食谱大全及做法,烹饪好吃的醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟方法
    发表于:03-26
    地方叫法都有所不同☝️(作用:酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。)最详细最清晰的做法请往下翻噢~用...
  • 家庭自制糯米甜酒(又称酒酿、醪糟)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭自制糯米甜酒(又称酒酿、醪糟)方法
    发表于:07-24
    小时候最喜欢吃奶奶做的甜酒打蛋。卖甜酒的会挑着担子,沿街叫卖。现在因为城市管理规范化,已经没有挑担卖的了。超市里卖的,都是工业化生产的,虽然质量有安全可靠、质量有保障,可总觉得缺少...
  • 自酿甜酒酿 | 米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自酿甜酒酿 | 米酒方法
    发表于:02-18
    前段时间济南超级闷热突然想到《小森林》里女主在同样闷热的天气dundundun喝米酒的镜头突然感觉十分解暑所以决定自己也做一次✨做好后立马喝了一小杯。口感绵软,微有气泡,酒精味并不是...
  • 自酿甜米酒如何做才美味,怎么做自酿甜米酒简单又好吃
    发表于:05-08
    用料糯米克甜酒曲自酿甜米酒的做法糯米浸泡至少12小时,到手可以捏碎的程度上锅蒸熟,我用的是摩飞锅,中火半小时熟了。用温水搅拌甜酒曲,一般一斤用4克糯米装入无油无水的容器里,加酒曲水,加...
  • 0失败自酿糯米甜酒食谱大全及做法,烹饪好吃的0失败自酿糯米甜酒方法
    发表于:03-05
    用料糯米250克甜酒曲4克0失败自酿糯米甜酒的做法我就靠这个一次成功😝😝😝...
  • 地道的自酿超甜米酒怎么做,如何烹饪自酿超甜米酒才更好吃
    发表于:12-29
    ...
  • 零失败自酿甜糯米米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败自酿甜糯米米酒方法
    发表于:09-21
    这是第一次自己做米酒,居然成功了,而且很好喝哦~这也是第一次上传自己的食谱用料甜酒曲4克生糯米750克凉白开600克零失败自酿甜糯米米酒的做法糯米淘洗干净,在水中浸泡8小时以上,用手很容易...
  • 齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法食谱大全及做法,烹饪好吃的齁甜齁甜的米酒/酒酿/糯米酒偷懒法方法
    发表于:06-26
    这也是我的回忆刹,小时候的夏天除了冰棒应该就是它陪伴我度过的,每年夏天妈妈都会为我做上一盆,我就这么空口挖着吃,也不醉人,馋了又偷吃一口,妈妈走后好多好多年总会想起它,总想吃那一口,吃的...
  • 自制甜酒酿 米酒酿食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿 米酒酿方法
    发表于:01-20
    一种微醺感却不醉人的甜。甜酒酿的味道总让人拒绝不了。做好的甜酒酿能在冰箱储存半个月左右。每次做一点,早晨起来就能享用美味。直接喝,或做个甜酒酿炖蛋什么的,都是极好的。用料糯米25...
  • 地道的糯米甜酒酿怎么做,如何烹饪糯米甜酒酿才更好吃
    发表于:10-11
    用料糯米600克安琪酒曲4克温开水390克面粉3克糯米甜酒酿的做法糯米洗净,凉水泡一晚上,然后蒸熟,放入干净无油无水的器具里,先加入170克的水,充分搅拌后,让饭吸收水份,等待饭温30度时,再加入3克...
  • 自制甜酒酿,甜米酒食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒酿,甜米酒方法
    发表于:08-07
    明代李时珍《本草纲目》中说:“米酒通血脉、厚肠胃、润皮肤、散温气、消忧制怒、宣言畅意、御风寒、治腰膝疼痛,热饮甚良。”这么好的东西怎可错过呢?大家一起分享吧!用料糯米500克安琪甜...
  • 「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品食谱大全及做法,烹饪好吃的「甜糯米酒」自酿小酒 微醺甜品方法
    发表于:09-23
    突然爱上了酒酿丸子,于是试着做米酒,谁知一发不可收拾,发现自己成了酿酒小能手。如果说第一次动手的成功是幸运,那不停的酿,酿着酿着丢掉标准刻度,跟着感觉走,还是实打实的完美好喝,清甜不酸,微...
  • 自制甜酒(糯米酒酿)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制甜酒(糯米酒酿)方法
    发表于:08-01
    发酵出来的米酒图片我会随时更新,做好的糯米酒可以用来煮汤圆,我最喜欢吃了菜谱写的是5杯糯米,实际我煮了7杯,刚好两斤!用料清水适量泰国糯米2斤酒饼(酒曲)1粒玻璃罐一个自制甜酒(糯米酒酿)的做...
  • 自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制糯米酒  甜酒酿  月子酒(简单易做)方法
    发表于:03-01
    很怀念老妈做的糯米酒,想念那个味道。完全凭着记忆做的,最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了,还一方面我儿子也喜欢喝。(虽然煮开后酒精含量很低很低,但是毕竟发酵...