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腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素的做法步骤图

咸鸭蛋美味下,不过买来的咸鸭蛋终究不如自己做得放心,简单几步,在家也方便做的咸鸭蛋,不用加水,腌出的鸭蛋又油又沙~

用料  

鸭蛋 20个
250克
高度白 150克
花椒,八角,茴香 少许

腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素的做法  

  1. 把鸭蛋用清水洗净.擦干

    腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素的做法步骤图 第2张
  2. 鸭蛋用高度白酒沾湿,把盐均匀撤在鸭蛋上,放入泡菜罐中

    腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素的做法步骤图 第3张
  3. 最后撤上花椒、八角、茴香,密封1个月即可

    腌鸭蛋简单三步,黄金蛋黄又油又沙!|居元素的做法步骤图 第4张
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