为了消耗味噌酱~自用记录 喜欢拿走~~~
用料
猪肉炒大葱(家常菜)的做法
猪肉切片切丁切块都行 随意+一丢丢盐和研磨白胡椒(配方外)腌上。
大葱切段儿。蒜切片。
#调味 全部混合在一起。
锅烧热,倒一点油(配方外),放入猪肉和蒜片,炒至猪肉金黄。小火多煎一下。
加入葱段儿,炒到葱变软。
加入调味料,炒匀。最后加入洋葱。快速翻炒,炒至洋葱散开就可出锅了。PS:觉得不咸,最后加盐调味。我这个味道够了,不用加盐了。
洋葱不用炒软。散开就行。