面粉买多了？家庭版排叉来啦！小零食

饺子是不是包累了？
面条是不是吃够了？
面粉是不是买多了？
来换个方式和我一起嚯嚯嚯嚯吧~

用料  

面粉买多了？家庭版排叉来啦！小零食的做法  

1. 300g低筋粉（或普通面粉），打入2个鸡蛋，还有黑白ji麻 搅拌均匀

2. 20g白砂糖兑一小碗水，慢慢加入面糊中，揉成面团

3. 揉面团其实很简单
   几分钟就好啦
   盖上盖子或者保鲜膜让他松弛半小时左右

4. 打开盖子已经变光滑啦！~按压一下，然后用擀面杖擀平

5. 妈妈说越薄越好
   这样炸出来更香脆呀

6. 擀好后像这样切成条
   再斜着切
   变成一个个小菱形

7. 偏左一点先挖个洞，轻轻一拉，拿起一边的尖尖穿过去
   一条小金鱼・)))><<
   就做好啦

8. 锅中加入食用油，油热后放入小鱼们

9. 搅散开，会慢慢膨胀，颜色金黄后翻个面儿

10. 两面金黄就可以捞出来啦！一次可以多炸一点，晾凉之后嘎嘣脆~放入密封袋中保存 可以保持好几天哦

11. 又做了一张
    这次擀的更薄

12. 懒得切菱形的也可以切成长方形哈

13. 也是这样挖个洞

14. 然后穿过去

15. 又一波做好啦

16. 两波小鱼汇合

17. 又用菠菜汁做了点绿色的 O(∩_∩)O啊哈哈哈

18. 拧了俩小麻花
    不过这个面不适合炸麻花。。成品有点硬哈哈哈

19. 还炸了个椰树。。。

20. 最后以代号“徐11”结束今天的炸排叉行动

21. 和同样热爱美食的朋友们组建了吃货群  每天分享美食和交流做饭时遇到的小问题 如果你也想和我们一起策马奔腾 共享吃吃喝喝 就加我吧～

小贴士

1.一定要薄
2.油热再下锅哟！