![韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图]( "韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图")
闷热的夏天到了，一份酸辣爽口的冷面怎么能少呢？在青岛一家韩式料理店吃过后一直寻觅，最终还是自己动手满足自己得味蕾
用料
| 大凉山苦荞面 | 1把 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 苹果 | 1个 |
| 番茄 | 1个 |
| 雪碧 | 1瓶 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 辣白菜 | 根据自己喜爱调制 |
| 韩式辣椒酱 | 根据自己喜爱调整 |
| 卤牛肉 | 7-8片 |
韩式辣冷面( 一学就会)的做法
锅中煮熟一把面条(我用的是大凉山苦荞面*^_^*)煮熟面条后放入冷水中.
![韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第2张]( "韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第2张")
苹果，番茄，黄瓜切片切丝.
![韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第3张]( "韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第3张")
冰冻矿泉水，一勺酱油，一勺醋，半勺糖(糖最好提前融化)融合。可以增加雪碧加强口味。
上述材料摆盘上桌，开整，我女儿吃了三碗(●✿∀✿●)
![韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第4张]( "韩式辣冷面( 一学就会)的做法步骤图 第4张")
小贴士
亮点调料是韩式辣酱，偏酸甜口，不要买成韩式拌饭酱，有了它基本不会翻车啦
烹饪屋
