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太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔

欄目: 酸甜食譜 / 發佈於: / 人氣:3.02W
太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖

🔆每次吃餐廳裏的醃蘿蔔都想多來幾份,自己嘗試做了下,也太讚了!餐前來上一份,簡直不要太快樂

用料  

蘿蔔 1根
小米辣 2個
5瓣
5片
30克
白醋 300克
30克

太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法  

  1. 白蘿蔔切條

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  2. 加入比平時做多兩倍的鹽,醃製30分鐘,去除蘿蔔的辛辣。30分鐘後將醃製出來的水倒掉。

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第3張
  3. 準備清水500克,白醋300克,白糖30克

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第4張
  4. 混合煮沸

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第5張
  5. 煮沸後放涼

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第6張
  6. 加入小米辣、蒜瓣、薑片。

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第7張
  7. 抓勻

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  8. 裝入密封容器

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  9. 加入放涼的醃製汁

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第10張
  10. 冰箱放置一個晚上就可以開吃啦!醃蘿蔔可以冰箱儲存三四天都不會壞

    太讚了!這個零0失敗的酸辣醃蘿蔔的做法步驟圖 第11張
  11. 酸酸辣辣的,真的太棒了!餐前來一份當作涼菜

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