我姑娘想吃就研究了下,成功用料香蕉3根雞蛋1個煉乳24克手抓餅4個零基礎製作零失敗香蕉派的做法香蕉準備3根手抓餅4個全部配料香蕉用勺子壓碎,放入兩袋煉乳(我是用的單獨包裝12克一袋的)看個人口味添加一個手抓餅切成四...
用料塔底黃油100g糖80g雞蛋50g低粉200g玉米澱粉20g芝士柚子慕斯奶油芝士175g西柚果泥50g魚膠片5g淡奶油185g糖20g裝飾奶油奶油200g糖12g奶酪柚子塔的做法黃油常溫軟化,所有粉類稱到一起,將粉類與黃油混合成面紗加入雞蛋...
草莓怕是世界上最受歡迎的水果之一了吧,只要一看到可愛的草莓我就想咬一口,嘻嘻,粉粉嫩嫩的多有食慾呀~用料高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶110克黃油30克鹽1克白砂糖35克酵母3克紅曲米粉3克淡奶油50克糖粉3克草莓15個忘了奈雪...
學廚馬卡龍模具30聯的份量,不難吃能吃下去的微微甜的甜度,適合兒童和減肥人士,口感是脆的,和提拉米蘇裏的手指餅乾一個質地用料雞蛋白2個蛋黃2個低筋麪粉32克細砂糖10克白醋或檸檬汁幾滴熟黑芝麻一些低糖無油雞蛋小餅乾30...
疫情原因,已經好久沒吃到披薩了,這一口咬下去是久違的幸福感!如果時間充裕就自己發麪吧,只有麪粉、酵母和鹽的餅胚真的很健康也很簡單~用料高筋麪粉(或普通麪粉)140克水90克鹽3克酵母2克橄欖油(或其他食用油)10剋意麪醬或番茄...
記錄25個小泡芙用量。用料黃油40克低筋麪粉55克牛奶85克雞蛋2.5個(大概)糖粉15克(10g加到奶油裏)淡奶油200克鹽1克可可愛愛小泡芙的做法1.牛奶,黃油和糖粉一起加到鍋裏,煮沸。2.關火加低粉,迅速攪拌,再開火炒一分鐘。3.把雞蛋...
用料紅糖90g、水500ml、乾酵母16g蔬菜油60ml、高筋麪粉690g、小蘇打150g雞蛋(加15ml水)1個、鹽少許德式麪包棒(博朗廚師機)的做法紅糖加入500ml溫水(55°C左右),攪拌至融化,加入乾酵母攪拌5分鐘左右至起泡沫紅糖水中加入蔬...
疫情在家,不出門又饞,就動手自力更生吧用料雞蛋2個(全蛋)純牛奶100克細砂糖25克淡奶油65克蛋撻皮10個左右(迷你版20個)香甜酥口的蛋撻的做法牛奶和白砂糖攪勻加入兩個全蛋,用蛋抽打勻倒入淡奶油,攪勻。用篩子過篩,這樣最後的成...
朋友一起開party,簡單又好吃的巧克力慕司肯定會受到歡迎的。用料牛奶1杯=240克美乃滋(即蛋黃醬)2/3杯=120克淡奶油1/4杯=60克sugar2湯勺(15ml量勺)=30克速溶咖啡1茶勺(5ml量勺)=5ml牛奶巧克力1杯=170克香草精2茶勺(5ml量勺)=10...
六一兒童節,我兒幼兒園要舉行野餐派對,讓小朋友帶零食互相分享,老母親前一晚就決定做點小蛋糕分享給小朋友,可把我兒子開心壞了。這個也就是戚風蛋糕,38升的烤箱,8寸的量做了25個,用的小紙杯,具體尺寸我也忘了用料雞蛋5個牛奶...
炎炎夏日,吃點清爽的甜點吧!酸甜檸檬配上奶油奶酪的微酸綿密再加入香氣十足的香草莢醬蛋糕層次更升級!冷藏後比起重芝士蛋糕更適合夏天享用做法超級簡單,是連新手也能快速學會的手作甜點此食譜可製作一個6吋圓形蛋糕我是...
浪漫、花朵、杯子蛋糕、少女心?這四個詞語用來形容俄羅斯杯子蛋糕最合適不過,手捧一個俄羅斯杯子蛋糕,就像捧着一束鮮花一樣,漂亮得讓人捨不得吃掉,學會了以後,送給你身邊的另一半吧!更多課程可以點擊主頁或者以下連結:新年伴...
這個三明治不需要你捏肉餅,夾餡兒的三明治、跟咱的肉夾饃、墨西哥的tacos異曲同工,所以說全世界吃貨的智慧是相通的。奶酪和牛肉的搭配是三明治裏永遠的經典,牛肉多汁、奶酪軟黏、麪包浸潤了熱湯汁,週末早晨喚醒你懶洋洋...