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超簡單超美味～糖醋排骨

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.02W
超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖

就愛吃肉～

用料  

排骨 500克
土豆 1個
冰糖 一小把
生抽（醬汁） 3勺
老抽（醬汁） 1勺
料酒（醬汁） 2勺
香醋（醬汁） 2勺
食鹽 適量
八角大料 適量

超簡單超美味～糖醋排骨的做法  

  1. 排骨洗淨，涼水入鍋，加入料酒去腥，水開撈出控水（有沫記得撇一下）

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第2張

  2. 鍋中直接加入冰糖大火炒出微黃糖色

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第3張

  3. 加入排骨翻炒至兩面微黃

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第4張

  4. 加入熱水，加入大料

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第5張

  5. 煮開加入土豆塊，改小火煮10分鐘

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第6張

  6. 這時候把醬汁材料倒碗裏備好，10分鐘後加入醬汁再煮20分鐘

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第7張

  7. 大火收汁時加入適量鹽，出鍋了！特別簡單美味！

    超簡單超美味～糖醋排骨的做法步驟圖 第8張

小貼士

放鹽之前可以嚐嚐鹹淡，適量加鹽

Tags：糖醋排骨 美味
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