肉桂蘋果派是美國秋冬非常流行的一款甜品!
但通常美式的肉桂蘋果派都非常甜 熱量和消化系統的負擔都很重😅
現在換成這樣一碗燕麥粥 就既可以享受肉桂蘋果派的風味 又非常健康營養~
早上吃起來可以滿足口腹之慾 從胃裏暖起來
非常適合做秋冬的早餐~
推薦嘗試!!❤️
用料
蘋果 | 1個小的(半個大的) |
肉桂粉 | 1茶勺 |
燕麥 | 40克 |
奇亞籽 | 2勺(10g) |
牛奶 | 1杯(240ml) |
水 | 100-200ml |
美式🍎肉桂蘋果派風味燕麥粥的做法
準備一個小奶鍋(不粘的最好)。燕麥、奇亞籽、牛奶、水一起煮。
火開之後用小火煮,燕麥很容易噗鍋!時不時的需要攪拌,防止粘底~大約10分鐘後燕麥變的黏稠,加入切小塊的蘋果~
繼續小火煮、不停攪拌防止粘底。準備出鍋的時候加入肉桂粉,攪拌均勻關火~
出鍋後撒上兩勺堅果(我今天用的是南瓜籽)如果喜歡甜味的話 這時候可以淋上蜂蜜或者糖漿🧡
小貼士
1. 蘋果切小塊 非常小的那種~這樣容易煮軟!
或者可以切小塊在微波爐中加熱3-4分鐘,這樣就軟了 放入煮着的燕麥裏攪拌均勻就好~
2. 肉桂粉 喜歡的可以在裝碗之後再撒一點在表面
3. 堅果的選擇非常多:
碧根果和核桃掰成小塊 搭配蘋果都是很不錯的選擇!
我用的南瓜籽也不錯~因爲顆粒小 所以每口都能吃到!非常滿足😊