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馬斯卡彭Dip(消耗馬斯卡彭奶酪)

欄目: 烤箱食譜 / 發佈於: / 人氣:2.25W
馬斯卡彭Dip(消耗馬斯卡彭奶酪)的做法步驟圖

這是一款菠菜奶酪蘸醬,外國人喜歡用它蘸芹菜胡蘿蔔等蔬菜,還可以蘸鹹味蘇打餅乾(cracker)或者各種薯片玉米片。

用料  

洋蔥 1/2個
菠菜 一把
馬斯卡彭 500g
帕瑪森奶酪粉 1/2杯
橄欖油 適量
鹽、黑胡椒、辣椒粉 適量

馬斯卡彭Dip(消耗馬斯卡彭奶酪)的做法  

  1. 平底鍋加熱,燒橄欖油炒洋蔥碎,直到洋蔥變軟透明

  2. 加菠菜碎繼續炒,放鹽、黑胡椒、辣椒粉,繼續炒一分鐘

  3. 關火,趁熱倒入兩種奶酪,攪拌均勻,倒入可以進烤箱的碗,175度15-20分鐘,直到奶酪周圍冒泡,顏色變微黃,即可。

  4. 和鹹餅乾、胡蘿蔔、黃瓜、芹菜莖、彩椒條一起吃。正宗的spinach dip

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