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超極簡單、營養、美味健康版【涼拌苦瓜】

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.46W
超極簡單、營養、美味健康版「涼拌苦瓜」的做法步驟圖

天熱，來個涼拌苦瓜吧～～

苦瓜清熱消暑、滋肝明目，和胡蘿蔔搭配既營養又好看，看着就有食慾。～～

用料  

苦瓜 1根
胡蘿蔔 半根
麻油 1勺（3克左右）
鹽 3克
糖 2克
雞精 3克

超極簡單、營養、美味健康版【涼拌苦瓜】的做法  

  1. 苦瓜洗淨去瓤。

    超極簡單、營養、美味健康版「涼拌苦瓜」的做法步驟圖 第2張

  2. 苦瓜和胡蘿蔔分別切成薄片（一定要薄1-2毫米）容易入味，才更好吃！

    超極簡單、營養、美味健康版「涼拌苦瓜」的做法步驟圖 第3張

  3. 焯水也可以，不焯水也可以，自己決定。

    將苦瓜片和胡蘿蔔片倒入大容器裏，依次加入鹽3克，糖2克，雞精3克，麻油3克，喜歡吃蒜的，可以加一瓣大蒜碎末，
    總之，口味清淡爲主！


    喜歡的話，快動手試試吧！小白都會的。～～

    超極簡單、營養、美味健康版「涼拌苦瓜」的做法步驟圖 第4張
Tags：超極 營養 苦瓜 美味 涼拌
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