10分鐘快手菜雞丁西藍花+太太樂鮮雞汁芝麻香油

簡單快捷，雞胸易熟，西藍花營養豐富，簡單10分鐘，美味上桌！

用料  

10分鐘快手菜雞丁西藍花+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法  

1. 雞胸肉切丁，加1勺生抽，半勺澱粉拌勻醃製10分鐘

2. 水中加鹽，西藍花焯水備用

3. 起鍋燒油，熱鍋涼油下入雞丁煸炒到變色

4. 把雞丁放到鍋邊，下入洋蔥爆香

5. 下入西藍花，半勺雞汁，半勺生抽

6. 翻炒均勻，加一點點水，半勺澱粉加水調好水澱粉倒入，快速翻炒出鍋

7. 出鍋裝盤，開飯！

小貼士

雞丁滑炒到變色，立刻放到鍋邊（或盛出），翻炒西藍花。
西藍花已焯水，下鍋快炒，下過到出鍋，基本2分鐘出鍋！