用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 水 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 圓底小飯碗 | 1只 |
| 不鏽鋼小勺 | 1只 |
| 小奶鍋1只 |
水煮荷包蛋的做法
小奶鍋(我使用的小熊電煮鍋)內放一些水，不用太多，準備好。
在圓底的飯碗(爲了自然形成同心圓)抹一些香油，薄薄一層，不用太多，防止雞蛋沾碗。
將雞蛋敲入抹了香油的小碗中，將小碗放入加了水的小鍋中，隔水開火/來電煮。
可蓋上蓋子幾十秒，開啟觀察，適當晃晃碗，讓雞蛋不要沾在碗上，蛋清有部分變白，蛋黃有部分變熟時，用不鏽鋼小勺沿蛋白邊沿鏟一鏟，慢慢鏟將蛋黃也鏟離碗底，將雞蛋在碗中晃晃保證雞蛋都脫離碗後，將碗外小鍋中的水盛一點兒倒入碗中，讓雞蛋泡在一點水裏慢慢加熱。
喜歡溫泉蛋就煮少一會兒，喜歡熟的就多煮，看自己喜好，盛出，點上一點醬油
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