鉢鉢雞培訓-鉢鉢雞主要學什麼

美味的藤椒鉢鉢雞出鍋啦，藤椒鉢鉢雞又叫冷鍋串串，麻辣鮮香，可冷吃，可熱吃，街邊擺攤暴利小吃，培訓鉢鉢雞食用方便，多種口味可選擇，將肉煮熟，不能煮爛，八分火候就行。爾後晾乾，切成片，用竹籤分門別類串成串。肉片是肉片，臟腑是臟腑，雞腿是雞腿，翅膀是翅膀。放進藤椒油湯裏一撈，再舉至嘴邊，油豔欲滴。紅亮的湯汁順着雞塊緩緩滑落，芝麻的醇香混合着雞肉的辣味在舌間氾濫，雪嫩的藕片、滑而厚實的木耳，葷素搭配讓人忍不住一串接着一串。

用料  

鉢鉢雞培訓-鉢鉢雞主要學什麼的做法  

1. 1、高湯的製作。

2. 2、紅油的製作。

3. 3、素油的製作。

4. 4、底料的製作。

5. 5、微辣，中辣料湯調製。

6. 6、各種蔬菜串製作。

7. 7、各種肉串煮制。