薑黃花生奶（小美）

用料  

薑黃花生奶（小美）的做法  

1. 浸泡過夜的花生沖洗乾淨放入主鍋，加入500克水，26分鐘/100度/速度2烹煮。

2. 時間到，待主鍋溫度降到85度時打磨花生🥜。時間2分鐘/速度10。然後加入牛奶和糖替代品（糖根據自己口味可不加）。再以2分鐘/70度/速度1攪拌均勻。

3. 倒入杯中，上面撒一層薑黃。如果喜歡薑黃味道，可在加入牛奶同時主鍋加入少許薑黃一起攪拌均勻。
   香噴噴的花生薑黃拿鐵就好啦！開心享用吧！

小貼士

如果選用新鮮薑黃則可以與花生一起烹煮，再打磨。