已經N多天沒有做過餅乾了,冰箱裏翻出了,一小塊黃油,那今天就做個紋理餅乾吧~
用料
奧利奧大理石紋理餅乾的做法
黃油軟化,無需打發
加入低筋麪粉和細砂糖,攪成塊狀
加入牛奶,粗略揉成麪糰
奧利奧餅乾,去掉夾心碾壓成碎
麪糰中加入餅乾碎(不要揉得太均勻,不然就沒有大理石的紋理了)
放入模具中,冰箱冷凍至定型
定型後切片,烤箱150度25分鐘左右
酥~