用料
懶人簡單的蛋黃酥(蛋撻皮版)的做法
鹹鴨蛋黃刷上一層白酒,進烤箱180℃烤5分鐘
豆沙分成9團,挫圓壓扁,把烤好的鹹蛋黃包裹在裏面變成一個大團子
蛋撻皮脫掉外面的錫紙紙託,邊緣捏扁,把步驟2包在這裏面
放在烤盤上,刷上蛋黃液,撒黑芝麻點綴,入烤箱,190℃25分鐘出爐
你要的美味已經完成啦