煎培根三明治

軟軟的麪包，配上香脆的培根，加上任何一種或幾種你喜歡的蔬菜，簡單，方便。不管是作爲早餐，還是和朋友、家人出去野餐，都是十分不錯的選擇。這款三明治所選用的麪包是我之前製作的《法式軟麪包》裏的麪包，喜歡的廚友可以試試看。

用料  

煎培根三明治的做法  

1. 平底鍋加熱，不用放油，放入培根煎制，約一分半鐘。

2. 煎制培根期間，把麪包、奶酪對半切開，備用。

3. 培根翻面，在培根兩側放入麪包，兩分鐘後先把培根盛出。

4. 麪包取出，趁熱放上奶酪，培根，黃瓜，番茄醬，另一片面包放上即可。

小貼士

這裏的麪包我是放冰箱過夜冷藏的，這樣口感比較好。蔬菜放的比較單一，因爲我的小孩三明治裏只喜歡放黃瓜，其他蔬菜都不喜歡。如果你要做可以放比較多的蔬菜，生菜、洋蔥、紫甘藍、新鮮番茄==醬汁也有很多選擇，沙拉醬、千島醬、蜂蜜芥末醬甚至辣椒醬都是不錯的選擇，就看你自己的口味了。