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紅油金針菇丨翔宇素食

欄目: 素食 / 發佈於: / 人氣:6.67K
紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖

過了五一就開始有夏天的感覺了，來點涼拌菜是最合適不過了，操作簡單又爽口。這款紅油金針菇鮮香爽辣，最適合夏天解饞了！

用料  

金針菇 200G
祕製香辣醬 2茶勺
辣椒油 1茶勺（或者根據口味來）
香油 1茶勺
腰果醬 2茶勺
生抽 1茶勺
鹽 適量
芹菜葉 適量

紅油金針菇丨翔宇素食的做法  

  1. 把金針菇撕成撕狀

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第2張

  2. 燒半鍋水，放一勺鹽，水開後將金針菇放入，灼3分鐘。

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第3張

  3. 撈出，控水，擰乾水分。

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第4張

  4. 放入碗中，加入少許香油，生抽，腰果醬，祕製香辣醬拌勻。

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第5張

  5. 淋上辣椒油，撒上切細的芹菜葉即可。

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第6張

  6. 這款紅油金針菇的關鍵是腰果醬和香辣醬，鮮香爽辣，最適合夏天解饞了！

    紅油金針菇丨翔宇素食的做法步驟圖 第7張
Tags：金針菇 翔宇 素食 紅油
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