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微波爐版「米月餅」

欄目: 月餅 / 發佈於: / 人氣:1.56W
微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟

用料  

玉米粉 40g
糯米 60g
玉米油 15g
玉米糖漿 80g
10ml

微波爐版「米月餅」的做法  

  1. 玉米粉、糯米粉,鋪在微波可用烤盤中

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放進微波爐內,光波組合鍵按3下,選中【光波組合2】,時間設定8分鐘,啓動即可

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 結束後,取出晾涼

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 大碗中,倒入烤熟的玉米粉和糯米粉,加入80g玉米糖漿、15g玉米油、10ml涼白開,揉成團

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 取一小團約20g,揉成遠行後,放在手心,用拇指壓出洞,沿邊緣掐出薄邊,包入20g豆沙餡,用模具壓出形狀(偷懶的朋友,可以開吃了)

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 講究些的朋友,可以再送入微波爐內,光波組合鍵按3下,選中【光波組合2】烤2分鐘

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 結束後,取出晾涼即可食用

    微波爐版「米月餅」的做法圖解 做法步驟 第8張
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