有時下班晚了到家就不願再多動彈，但冰箱裏只要有培根，雞蛋和剩飯，就能很快吃上一碗好吃又美味的培根蛋炒飯。從動手到吃上，十分鐘足夠，吃完再泡上一杯今年的新茶，看看書追追劇，適意的很哦(^_^)
| 隔夜冷飯 | 1碗 |
| 雨潤0着色劑0澱粉培根 | 2片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 2克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蔥 | 2根 |
雨潤的培根，0着色劑，0澱粉，開袋就能聞到薰木的肉香
取出兩片，切成小塊狀
蔥花也切好
雞蛋打散
將隔夜的剩飯與雞蛋液充分混合
熱鍋冷油，倒入培根，稍微翻炒下逼出香味
倒入雞蛋液和飯，快速翻炒，直到炒到米飯顆顆分明
顆粒分明
加入鹽和生抽，快速翻炒
加入蔥花快速翻炒
出鍋！
開吃！一口下去，培根獨有的薰木香和帶有嚼勁、包裹着雞蛋的米粒相混合，味道好極了👍
飯後再來杯明前廬山雲霧茶，適意哦
1，培根不要炒老了，太老會影響口感
2，隔夜米飯更容易顆粒分明，口感也更好
3，全程都要快速翻炒，一氣呵成
烹飪屋
