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中式意大利麪

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中式意大利麪的做法圖解 中式意大利麪的做法步驟

用料  

龍鬚麪 半份
洋蔥 半個
胡蘿蔔 一根
西紅柿 兩個個
番茄醬 適量
適量
杏鮑菇 一個
肉糜 適量
黑胡椒 適量
老抽 一勺

中式意大利麪的做法  

  1. 準備一家三口的晚餐
    想做意大利肉醬面
    但是外面下雨,家中材料有限
    那就做個改良版吧

  2. 冰箱裏肉糜只有少量了
    沒關係
    杏鮑菇切丁
    胡蘿蔔切丁
    洋蔥頭切丁
    西紅柿切爛

    中式意大利麪的做法圖解 中式意大利麪的做法步驟 第2張
  3. 起鍋熱油
    少數洋蔥爆香
    放入肉糜
    炒至變色加入老抽上色
    加入西紅柿 熬到稀稠
    放入杏鮑菇、胡蘿蔔、洋蔥、西紅柿醬
    少量水
    大火燒開
    水沸小火慢燉
    放入適量黑胡椒及鹽

    中式意大利麪的做法圖解 中式意大利麪的做法步驟 第3張
  4. 最後把醬料澆到煮好的龍鬚麪上
    中式改良版意大利麪就做好啦
    老公拍案叫絕😌
    孩子吃了兩碗😝

    中式意大利麪的做法圖解 中式意大利麪的做法步驟 第4張