慕意MUTTI｜百變“茄”味
初春，乍暖還寒時節，煮上一碗西紅柿雞蛋面，吃下去好滿足！加了慕意MUTTI番茄醬的湯特別好吃！
意大利MUTTI番茄醬，無添加，配料只有番茄醬和鹽，小盆友可以放心吃，無論做中式的番茄🍅雞蛋麪或者國民菜西紅柿炒雞蛋，還是西式的番茄意麪🍝、番茄披薩餅，它都能完美勝任！
用料
| 西紅柿 | 2個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪條 | 1份 |
| Mutti番茄醬 | 2勺 |
| 鹽 | 適量 |
| 細砂糖 | 5克 |
| 蠔油 | 半勺 |
| 黑胡椒碎 | 適量 |
| 蒜頭 | 2瓣 |
| 小蔥 | 2根 |
番茄雞蛋麪/番茄蓋澆面的做法
準備食材：蒜頭，小蔥切細，西紅柿剝皮切小塊，雞蛋打散。
熱鍋冷油，滑入雞蛋，炒一下，盛入碗裏備用。
放入蒜末，蔥白爆鍋，炒出香味，倒入西紅柿塊翻炒。
炒到番茄變軟，出汁水，加鹽，少量糖，蠔油調味，再加2勺MUTTI番茄醬。
♡爲什麼選MUTTI番茄醬呢？
因爲它是純正意大利番茄醬，番茄戶外種植，自然成熟，番茄採收，3小時內加工，無添加，配料只有番茄醬和鹽。
加點熱水，煮開，放入麪條，煮熟，倒入炒好的雞蛋，撒蔥花，黑胡椒碎就好了。
（☆這一步如果不加湯，用剛纔煮好的番茄濃汁，澆在另外起鍋煮好的麪條上，這就是番茄🍅蓋澆面了。）
撈麪條，倒上番茄濃湯，一碗香噴噴的西紅柿雞蛋麪就好了！吃起來，那叫一個暢快！*^_^*
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