用料
紅薯粉 | 克 |
青菜,蘑菇,甜不辣 | |
味極鮮 | |
醋 | |
白糖 | |
大蒜 | 瓣 |
辣椒油 | |
熟花生 | |
老抽 | |
酸辣粉(小孩可以吃)的做法
1,粉條熱水泡軟。
2,炒兩個青菜。
3,煮熟甜不辣,蘑菇,粉條等等,也可以炒個肉絲。
4,用一個空碗,加蒜泥(多點),白糖,鹽(少點),老抽,味極鮮,醋(越多越好)。
5,碗里加少半碗剛燒開的水。
6,依次加上粉條,青菜,甜不辣,香菜,花生,喜歡吃辣的加上辣椒油。
也可以這樣
也可以這樣
小貼士
我們家的剩菜都是這麼吃完的,最好是放炒熟的青菜,因爲我們的調料清淡,添加劑少,直接煮青菜,會不好吃。