前兩天在抖音看到日本的現燒鰻魚飯，簡直流口水，但鰻魚飯是公認的爆脂食物，一個鰻魚飯已經是1000大卡，再嘴饞也不可能在keep fit期間放入口呢………
又是時候發揮自己的小宇宙…改良一個280卡的日式魚柳定食…食撐不會胖
keep kit 沒難度，一起動起來
（這是一人份的）
| 鮎魚 | 半條 |
| 雞蛋 | 1只 |
| 魔芋絲 | 半包 |
| 魚丸 | 2顆 |
| 醬油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 照燒汁 | 2勺 |
| 牛井汁或 | 1勺 |
首先把魚蛋及魔芋絲煮開，加點牛井汁或壽喜燒汁做湯底 ，煮開盛起備吃😂
一隻雞蛋+一點醬油+胡椒粉攪拌後煎成薄薄的兩張蛋皮，切絲備用
魚柳用廚紙擦乾，簡單用胡椒粉醃十分鐘，中火煎兩面金黃
轉小火 加兩勺照燒汁 慢煮入味
慢煮4分鐘，入味後上碟
搞掂！大功告成！
如果想濃味一點可多加一勺照燒汁
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