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咖喱雞飯（簡易版）

欄目: 咖喱食譜 / 發佈於: / 人氣:1.83W
咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖

用料  

咖喱 2塊
土豆 1個
洋葱 半個
雞腿肉 一隻

咖喱雞飯（簡易版）的做法  

  1. 一隻雞腿，去骨，切丁

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第2張

  2. 一個土豆切丁

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第3張

  3. 一個小洋葱，只需要半個，大蒜可有可無的，再加一根胡蘿蔔和幾個香菇，切丁，小朋友不喜歡吃胡蘿蔔和香菇，就沒準備

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第4張

  4. 買的這個牌子的咖喱雞塊，用了一半，做的兩人份的

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第5張

  5. 先把雞肉丁油鍋裏炒香，生炒的，個人覺得生炒更好吃一些，有的是先把雞肉除水一道再油鍋裏炒，雞肉炒斷生後下土豆丁一起翻炒，讓土豆也有爆炒後的香味，然後加洋葱再翻炒幾下，加入咖喱塊，再加入水，水可以加多一點，等水份煮得稍微幹一點了，土豆也差不多軟了，咖喱也是收水掛汁狀態了

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第6張

  6. 關火，起鍋，裝盤了，美味的咖喱飯好了，水份收幹一點，湯汁更濃稠一些，更好吃一點，小朋友用咖喱汁幹了兩碗飯

    咖喱雞飯（簡易版）的做法步驟圖 第7張
Tags：簡易版 咖喱雞飯簡易版 咖喱雞
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