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水洗法紅豆沙餡適用廣式月餅食譜大全及做法,烹飪好吃的水洗法紅豆沙餡適用廣式月餅方法

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使用水洗法第一是能縮短後期炒制的時間,第二去了豆皮後口感更好,第三延展性更好破壁機打的也可以,後期炒的時間會花很久,並且豆沙會像火山爆發一樣濺的到處都是個人建議用水洗法方中的油量,糖量不要再減了,否則影響成品效果...