又是南瓜花的季節啦~🎃小時候最喜歡的菜就是媽媽做的南瓜花煎蛋,做過好幾次都還原不了,請教了我媽。得到了以下配方。用料南瓜花20朵雞蛋4個鹽兩小勺麪粉一大勺小葱五根南瓜花🌸煎蛋🍳的做法下雨,碰到一個賣南瓜花的老爺...
用料鴨半隻四季豆克姜3片料酒勺老抽勺生抽勺鹽克八角2個桂皮一小塊四季豆燜鴨的做法1.把鴨剁塊,四季豆洗淨、去筋扳斷,薑切片,熱鍋放少許油,油熱後倒入鴨塊。2.用煎的方法直到鴨肉變色收縮,淋少許料酒,加入薑片、八角和桂皮...
用料牛腱2斤醬油勺桂皮塊料酒勺香葉片薑片老抽勺生抽勺冰糖克幹辣椒個八角個花椒粒鹽克糖克濃香滷牛肉的做法牛腱子肉買來中間切斷,冷水下鍋加入適量料酒焯5分鐘。另起鍋放入淹沒牛肉的開水,加入八角桂皮香葉小茴香,白芷...
用料雞翅根8個土豆1個幹香菇(出味)5朵可選食材:用量隨意鮮香菇*朵木耳*朵腐竹*根粉條*根胡蘿蔔半根調料:厚薑片3-4片八角3-4個葱3-4段蒜4-5瓣紅燒翅根/排骨燉土豆的做法提前泡髮香菇、腐竹、木耳、粉條。冷凍雞肉需提前解...
日常刷B站,看到王剛老師的幹鍋鴨腳覺得很美味便學着做。第一次做時還和同事一起合租,在廚房裏開着視頻邊做邊學來着。也許是室友吃着現成不好意思説不好吃,一味地給我點贊,也許是剛好符合我口味,我也覺着不錯,就着樣姑且把...
商家賣的月餅早已吃膩,有沒有想過,今年中秋,自己親手製作一次月餅呢?不如趁中秋節和寶寶一起做月餅,你會發現DIY的樂趣,同時也可以讓寶寶更加了解我們中國的傳統!就想今天做的這個免烤土豆泥月餅,所選的材料都非常利於寶寶...