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福州特色糖醋排骨

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:3.07W
福州特色糖醋排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃

沒有品嚐過糖醋排骨，不算來到榕城吧？

用料  

排骨 500克
料酒 2勺
醋 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蒜 5瓣
糖 20克
葱 一根
胡椒粉 10克
澱粉 3勺

福州特色糖醋排骨的做法  

  1. 500G排骨洗淨瀝乾醃製：生抽、老抽、蠔油、料酒，放冰箱一個晚上，第二天加入澱粉

    福州特色糖醋排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 用花生油小火先炸7-8分鐘，要翻動，以免炸糊。之後復炸，中火3-5分鐘

    福州特色糖醋排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 加入蒜末、葱花、糖、醋、生抽、料酒拌開即可

    福州特色糖醋排骨的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

小貼士

1.醃製很重要 2.油炸控制火的大小3.調製醬料4.撒白芝麻

Tags：福州特色糖醋排骨 福州 糖醋排骨 好吃
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