宿舍黨快手早餐👻
宿舍除了電煮鍋我又入了一個蒸蛋器哈哈哈,我的減脂餐全靠他們倆了😂必須藏好這些神器💅
菜譜來自微博@醜美人兒zara
用料
雞蛋 | 1只 |
酸奶 | 一杯 |
燕麥 | 一大匙 |
酸奶雞蛋糕(宿舍黨)(煮蛋器版)的做法
打一個雞蛋到碗裏,打散
將酸奶倒入打散的雞蛋裏,攪拌均勻【這時混合液會變稠】
加入即食燕麥片【喜歡吃着口感強的可以多放一些燕麥片,生的燕麥熟的燕麥都可以,我用的是紅拖拉機亞麻籽燕麥片,麥片比較小】
放入煮蛋器內,量杯放煮十分熟雞蛋的水,蒸10分鐘左右
看個人口感決定蒸的時間,我做的這個吃到中間的口感最喜歡!!好像焦糖布丁的感覺!!
小貼士
🍩不同品牌的酸奶和燕麥做出來的口感都不一樣
🍩建議用質地稠一些的酸奶,比如安慕希之類的,我用的是長富125g的酸奶…不夠稠,如果一個人吃買小杯的酸奶就可以了。
🍩燕麥片建議買那種燕麥是整個完整厚實的,吃起來口感會超級棒,更有飽腹感。
🍩如果用生燕麥要多蒸一會。
🍩因為在減肥,所以沒有放蜂蜜。我的這個做出來有一點點的甜味。喜歡的可以放蜂蜜。