去別人家學的配方,覺得好好吃,又簡單,所以分享給各位小夥伴呢🥰🥰
用料
雞 | 半隻 |
雞油 | 1塊 |
沙姜 | 2大塊 |
醬油 | 小半碗 |
蠔油 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
米酒 | 1勺 |
鹽焗雞粉 | 半包 |
豉油雞電飯鍋的做法
先把雞肉洗乾淨瀝乾,把所有調料用一個碗混合攪拌調成,然後均勻塗抹在雞肉身上,醃製1~2小時入味。
電飯鍋鍋底鋪上沙姜,放雞肉和一塊雞油一起放進去,按下電飯鍋煮飯鍵,等跳閘即可
色香味俱全,香噴噴的豉油雞完成了,超簡單,大家可以試試哦
小貼士
有時間的記得醃製入住口感更好哦,記得放一塊雞油一起更香呢