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用草莓做創意擺盤

欄目: 創意菜 / 發佈於: / 人氣:8.6K
用草莓做創意擺盤的做法步驟圖，怎麼做好吃

草莓含有豐富的維生素和礦物質，對人的健康亦很有益。尤其豐富的維生素C可以防治牙齦出血，今年為了吃草莓更安全更放心做擺盤更方便，果子特意買了幾盆草莓回來放在陽台上，每天細心澆水照料，這下也不用擔心做擺盤的問題了。説起擺盤，草莓可是必不可少的主角之一，它的顏色鮮豔、剖開花紋美麗，又酸甜可口招人喜愛，是做擺盤的最佳水果，有愛草莓又愛擺盤的童鞋們都來參與草莓創意擺盤吧，讓草莓展現自己的多樣風采。
本菜譜將重點介紹草莓巧用黑芝麻醬擺花的拼盤技巧

用料  

草莓 幾顆
黑芝麻醬 兩勺
涼開水 一勺
食用竹碳粉 少許

用草莓做創意擺盤的做法  

  1. 用消毒過的專用毛筆蘸着涼開水調和的芝麻醬畫出花的枝葉部分

    用草莓做創意擺盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張

  2. 把芝麻醬里加一些竹碳粉調和裝進裱花袋，剪一個小口，開始在葉片上畫出葉莖，也把粗枝部位加少許出現墨色濃淡變化效果。

    用草莓做創意擺盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張

  3. 把草莓從中心剖開，擺在花朵地方拼成花瓣即可，然後再用芝麻醬適當加工點綴一下

    用草莓做創意擺盤的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張

小貼士

沒有毛筆的，也可以把手洗乾淨用手指作畫，然後用筷子蘸着芝麻醬畫葉莖

Tags：擺盤 用草莓做創意擺盤 草莓 好吃
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