最近喜歡上蓮藕,早想嘗試做一下糖醋藕,今天試了試,雖然長得一般般,也沒有放葱花點綴,但是味道還是棒棒噠!
用料
美味糖醋藕的做法
把藕切丁,熱水焯熟備用。
調醬汁,放生抽,糖,醋,鹽,蠔油和澱粉。
冷鍋熱油,把藕片翻炒,倒入醬汁,收汁即可,希望好看點,可以放葱花點綴。
小貼士
味道還不錯呢,只是偷懶,沒有切葱花。