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香椿炒蛋附香椿保存方法

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:2.68W
香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖

穀雨節氣素有泡新茶,吃香椿之習俗。清香的椿芽與雞蛋相炒,吃完這口春天獨有的美味,夏天就要來臨了。

用料  

香椿 50克
2個
30克
5克

香椿炒蛋附香椿保存方法的做法  

  1. 清洗乾淨

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第2張
  2. 入沸水中焯至變色,立即撈出

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第3張
  3. 過涼水

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第4張
  4. 擠幹水分後,可以按每次食用的量用鮮膜紮緊,冷凍保存

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第5張
  5. 取一份切成末末

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第6張
  6. 加兩個雞蛋和適量鹽

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第7張
  7. 攪打均勻

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第8張
  8. 熱油熱鍋倒入雞蛋香椿,定型後翻炒至熟即可出鍋

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋。

    香椿炒蛋附香椿保存方法的做法步驟圖 第10張
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