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糖醋小排

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:2.12W

糖醋小排的做法圖解糖醋小排的做法步驟

用料

葱	1根
姜	3片
冰糖	若干克
料酒	若干
老抽	若干
水	若干
生抽	若干
醋	若干
話梅	若干顆
山楂	若干
白芝麻	若干

糖醋小排的做法

小排放料酒、生薑、大葱，入冷水焯水
焯水後洗淨，放入鑄鐵鍋，放葱段生薑
放入料酒、生抽、老抽、冰糖、話梅、山楂、水
大火煮開後轉小火約1小時左右
最後大火收汁
撒上白芝麻

Tags：糖醋小排糖醋小排

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