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臘肉炒刀豆

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:1.29W
臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃

有沒有和我一樣喜歡吃刀豆的童鞋啊~尤其和肉一起炒,最後肉都不吃就只吃刀豆,可能是刀豆把肉香吸走了吧hhhh~

用料  

刀豆 500克
臘肉 1塊
大蒜 2瓣
生抽 適量
適量
耗油 適量
五香粉 1勺

臘肉炒刀豆的做法  

  1. 刀豆掰斷洗淨

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第2張
  2. 臘肉切片,自家醃的有點鹹所以只切了五六片

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第3張
  3. 起鍋熱油放入臘肉,炸成金黃色,肉片成透明狀,我更喜歡焦一點吃起來更香,再放入大蒜煸香

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第4張
  4. 倒入刀豆翻炒

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第5張
  5. 刀豆炒到顏色變深後,倒入生抽,耗油,五香粉

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第6張
  6. 加入沒過刀豆的水蓋好蓋煮到水吸乾,最後放入適量的鹽

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第7張
  7. 好吃的臘肉刀豆就做好啦,,好吃!!

    臘肉炒刀豆的做法步驟圖,臘肉炒刀豆怎麼做好吃 第8張