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小炒雞雜
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家常菜
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師傅教我的第一道菜
用料
油
克
幹辣椒
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花椒
粒
姜
片
蒜
瓣
醬油
勺
鹽
克
雞心
個
料
酒
勺
老抽
勺
雞胗
克
青椒
個
胡椒
克
洋葱
個
小炒
雞雜
的做法
1 醃雞雜,料酒,鹽,胡椒
2 炒洋葱 青椒
3
放油
,幹辣椒,蒜,花椒,野山椒 姜
4 放雞雜
5 生抽 老抽
6 放洋葱 青椒
7 胡椒
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雞雜
小炒
小炒雞雜
好吃
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