加拿大北極蝦產自冰冷無污染的北大西洋、北冰洋,400米深處的海洋環境使北極蝦成為世界上安全健康的野生冷水蝦類。其富含不飽和脂肪酸和優質蛋白,適合各個年齡階層的人羣食用。加拿大北極蝦的加工方式是熟凍加工,即捕撈後立刻清洗、分級、煮熟並在零下28度的環境下速凍保鮮。
用料
加拿大北極蝦 | 250克 |
裙帶菜 | 250克 |
火鍋底料 | 1/4塊 |
串串也能這麼吃,加拿大北極蝦串串火鍋的做法
加拿大北極蝦產自冰冷無污染的北大西洋、北冰洋,400米深處的海洋環境使北極蝦成為世界上安全健康的野生冷水蝦類。其富含不飽和脂肪酸和優質蛋白,適合各個年齡階層的人羣食用。加拿大北極蝦的加工方式是熟凍加工,即捕撈後立刻清洗、分級、煮熟並在零下28度的環境下速凍保鮮。
熱鍋中放入火鍋底料,加入温水煮沸。
加拿大北極蝦去殼取仁用竹籤串起來。
將裙帶菜洗乾淨切成小段用竹籤穿起來。
串好後把北極蝦和裙帶菜依次放入鍋中。
煮熟(2-5分鐘)即可吃。
北極蝦肉質Q彈鮮美,裙帶菜脆嫩葉薄,混合在一起絕佳的美味。