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爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:7.53K
爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖

用料  

料酒 適量
鹽 適量
雞精 適量
薑絲 適量
蒜片 適量
小葱 適量
韭菜 適量
生抽 適量
辣椒 5個
幹辣椒 適量
乾花椒 適量
麻辣1+2 適量

爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法  

  1. 鴨胗改刀，放入容器備用。

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第2張

  2. 放入鹽巴、雞精、生抽醃製入味。

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第3張

  3. 配料改刀

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第4張

  4. 韭菜洗乾淨切段備用

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第5張

  5. 葱洗淨，切斷備用

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第6張

  6. 熱鍋涼油，油熱爆香姜、蒜、幹辣椒、花椒粒

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第7張

  7. 配料炒香，下入鴨胗，翻炒至變色

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第8張

  8. 放入韭菜、葱翻炒均

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第9張

  9. 放入麻辣1+2（辣椒麪）調味，翻炒均勻（可以嘗一下鹽巴，不夠的話放一點）

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第10張

  10. 出鍋裝盤

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第11張

  11. 吃飯啦！

    爆炒鴨胗，好吃又簡單的家常菜的做法步驟圖 第12張
Tags：爆炒 好吃 家常菜 爆炒鴨胗
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